Löjrom från Junköfiskarna 192:-
Gruyère samt klassiska tillbehör
Njurtapp Onglet 268:-
rödvin, tomat, bönor, gratäng
Pot au Crème 98:-
vanilj, blodapelsin, krossade drömmar
Kalvbräss 168:-
tunga, blomkål, rökt sidfläsk
Torsk Américaine 272:-
saffran, hummerbisque, fänkål, potatis
Chokladterrin 116:-
körsbär, mandel, kavring
Dessa regler gäller endast vid större sällskap om 8 personer och fler samt om Karibisk meny förbeställs. Gästen måste meddela exakt antal gäster senast 72 timmar innan utsatt tid, därefter debiteras för det antal som förbeställts. Detta för att köket skall kunna förbereda mat och beställa varor i tid samt att restaurangen skall ha möjlighet att kunna fylla de platser som avbokas.